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Pressé de tourteau en vinaigrette d'artichaut - Régal
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Comment cuisiner le tourteau ? - Régal
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cuisson des crabes, recette d'une famille de pêcheur
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Soufflé au crabe
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Cuisson du tourteau : maîtriser la technique
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Cuire un crabe sans qu'il perde ses pattes - amafacon
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