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Le blog d'Albert Amgar: La congélation du steak tartare peut réduire les infections à Toxoplasma, selon une étude
![Viande de bœuf britannique crue de supermarché hachée dans un bol en céramique, après décongeler, prête à être cuite. 500 grammes en poids.teneur en graisse de 10 Photo Stock - Alamy Viande de bœuf britannique crue de supermarché hachée dans un bol en céramique, après décongeler, prête à être cuite. 500 grammes en poids.teneur en graisse de 10 Photo Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/2ca9xtn/viande-de-boeuf-britannique-crue-de-supermarche-hachee-dans-un-bol-en-ceramique-apres-decongeler-prete-a-etre-cuite-500-grammes-en-poids-teneur-en-graisse-de-10-2ca9xtn.jpg)
Viande de bœuf britannique crue de supermarché hachée dans un bol en céramique, après décongeler, prête à être cuite. 500 grammes en poids.teneur en graisse de 10 Photo Stock - Alamy
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