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Modèle moléculaire de la méthuinine. La méthionine est un acide aminé unique contenant du soufre, et un des neuf acides aminés essentiels trouvés dans les aliments et requis pour le développement et
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Acide aminé : définition, rôle, aliment, essentiel, c'est quoi ?
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Apports nutritionnels du poisson dans notre alimentation : acides gras… | Dossier
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Micronutrition : tout savoir sur les Acides aminés essentiels
Que sont les acides aminés ? - Marie Claire
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L'isoleucine. Le modèle moléculaire de l'essentiel de l'acide alpha-aminé isoleucine (C6.H13.N.O2). Cet acide aminé est trouvé dans les oeufs, protéines de soja, algues, dinde, poulet, agneau, le fromage et le poisson. Les
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