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Selle d'agneau farcie à la farce mousseline de veau aux herbes - Recette par Chef Simon
Agneau aux céréales et petits pois de Michel Roth | Bottin Gourmand
Selle d'agneau en cocotte
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Selles d'agneau rôtie sur l'os, légumes cuisinés à la grecque, jus court et condiment poivrons
Recette de Morceau épais de selle d'agneau de pauillac cuit dans la cheminée, panoufles caramélisées en aigre-doux d'agrumes, légumes sautés par Alain Ducasse - Académie du Goût
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La recette de la selle d'agneau au barbecue parfumée à l'ail des ours du chef Kévin Frias
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Top Chef #17 : L'agneau de lait avec Olivier Nasti • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités